Démarrage en production maraîchère biologique diversifiée: établir votre plan d'affaires

thu02decAll DayDémarrage en production maraîchère biologique diversifiée: établir votre plan d'affaires

Event Details

ÉNONCÉ DE LA COMPÉTENCE :

  • Quels sont les principaux indicateurs de santé financière pour une entreprise maraîchère biologique diversifiée?
  • Comment les calculer ? Comment l’appliquer sur votre entreprise ou pour la préparation de votre projet de démarrage?

ÉLÉMENTS DE LA COMPÉTENCE :
1- Notions importantes en gestion d’entreprise agricoles.
2- Revenu/ha et potentiel de votre système de production.
3- Le travail : un facteur de coût?
4- La mise en marché.
5- La maîtrise des dépenses.
6- Les ratios du bilan : pourquoi, comment?
7- Par où commencer?

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Time

All Day (Thursday)